各位觀眾~mac & cheese

由於太多親友關心(擔心)小妹們的伙食，所以呢篇mac & cheese要打尖，等大家安心D。

小妹好鍾意mac & cheese，每次去入貨都要求掃幾盒即食mac & cheese，所以萬母就決定試吓動手做喇。

上網查食譜，又話要忌廉，又話要麵粉，九萬幾種材料......睇見都已經唔想郁，不過萬母"動動腦，轉轉彎，快快解決這問題"，改左個低能版mac & cheese食譜

1. 以180度預熱焗爐，用一大煲水煮通心粉，記得加鹽同油

2. 喜歡的話可以切D火腿絲一齊煲

3. 煮到通心粉淋左(大約13-15分鐘)，就倒晒D水去

4. 開罐忌廉雞湯，倒入去撈撈撈

其實呢個時候忌廉通心粉已上得碟，是為第一味。

5. 將忌廉通心粉倒入焗盆中，加埋車打芝士(cheddar cheese)同水牛芝士(mozzarella)碎

6. 放入焗爐以180度焗10分鐘

第二味芝士焗通心粉，得左！

呢個mac & cheese一兩味都尚算成功嘅，起碼小妹們肯食，仲要添食，不過忌廉版比芝士版受歡迎，早知就唔駛攪咁多野喇

超市行情：

通心粉 £0.53-0.55/500g

罐頭湯 £0.4-0.65/罐

火腿片 £1/10片

車打芝士 £1.7/10片

水牛芝士 £3/500g