1. 將薯仔切絲
2. 先煎香薯仔絲
3. 打蛋
4. 將薯仔絲加入蛋液
5. 將薯仔蛋液落鑊煎
6. 反蛋繼續煎
7. 上碟,加茄汁,食得
呢個薯仔絲蛋餅,萬母失敗過,原因係反唔到面,一反就散晒,第二次用個細D嘅鑊就叫做好DD。
開飯時,小妹將D薯仔挑出嚟,只食蛋同茄汁......
Romeow Cat Bistrot其實係一間貓cafe,離開羅馬鬥獸場3個地鐵站。 如果想去,要留意開門時間,因為唔係每日都開放,亦都有落場時間,為免摸門釘,記住做定功課。 我哋係下午茶時間去,冇入場費,但每人有最低消費(一杯飲品&一舊蛋糕),每人大約十餘歐。 呢間貓...
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