又係懶人飯系列,今次係蕃茄海鮮飯。
1. 洗好米放入飯煲,比煲白米要減少水量
2. 洗好蕃茄,去椗,底部界十字,放飯煲中間
3. 將雜錦海鮮,煙三文魚,魚肉粒粒放入飯煲
4. 隨意加鹽,胡椒調味
5. 開掣,煮飯
6. 撈勻,食得
今次用煙三文魚代替三文魚扒,味道濃DD,小妹食完再添。
萬母決定為呢個飯起名為"北倫敦海鮮飯",話唔定呢個"北倫敦海鮮飯"遲D會風靡全球,勁過"西班牙海鮮飯"。
繼續暑假遊記,暑假期間,除咗入咗城之外,其實我哋都去咗海邊玩。 Southend-On-Sea(濱海紹森德)雖然係叫south end,但其實佢喺倫敦東面,揸車大約個零鐘可到。係一個海邊旅遊區,有好多arcades同fish & chips店,如果鐘意去冒險樂園嘅大小朋友...
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