肉碎炆米粉 ~ BB版

小妹好鍾意人哋阿媽整嘅炆米粉，所以萬母就要求教一下。

1. 煲滾水，熄火

2. 將米粉放入滾水中，浸幾分鐘直至米粉變淋，撈起備用

3. 將肉碎炒熟

4. 加入米粉炒勻

5. 加入萬字豉油做調味，食得

萬母一直都唔知，原來米粉係要浸唔係烚嘅，本來想整茄子肉碎炆米粉，但去到超市唔記得買茄子，但明明D茄子喺眼前出現咗3次，去到唔同貨架都見到茄子，就係偏偏唔記得買。唔緊要喇，留番下次再試茄子肉碎炆米粉。

呢個肉碎炆米粉都唔算難整，但係D肉碎同米粉一直都friend唔到，撈極都唔勻，分到離行離迾咁，好彩小妹都食得好滿足，豉油應記一功。BB版煮法適合手殘人士或地獄廚神。