都話蕃茄飯要翻炒,因為實在太方便,蕃茄飯最近成為萬母大愛。
1. 洗好米放入飯煲,比煲白米要減少水量
2. 洗好蕃茄,去椗,底部界十字,放飯煲正中間
3. 將醃好嘅免治牛肉圍住蕃茄放
4. 隨意加鹽,胡椒調味
5. 開掣,煮飯
6. 煮熟後加芝士碎
7. 撈勻,食得
蕃茄飯最適合係忙碌嘅時候煮,將所有材料掉入飯煲,煮熟就食得。
蕃茄飯除咗煮嘅時候方便,洗嘅時候都好方便,少咗好多煲煲碟碟,簡直係懶人至愛。
萬母決定要醉心鑽研蕃茄飯,能夠識整七款蕃茄飯就足夠一星期loop住食喇。
#蕃茄飯系列
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