2021年10月5日星期二

芝士蕃茄免治牛飯

都話蕃茄飯要翻炒,因為實在太方便,蕃茄飯最近成為萬母大愛。


1. 洗好米放入飯煲,比煲白米要減少水量

2. 洗好蕃茄,去椗,底部界十字,放飯煲正中間

3. 將醃好嘅免治牛肉圍住蕃茄放

4. 隨意加鹽,胡椒調味

5. 開掣,煮飯

6. 煮熟後加芝士碎

7. 撈勻,食得


蕃茄飯最適合係忙碌嘅時候煮,將所有材料掉入飯煲,煮熟就食得。

蕃茄飯除咗煮嘅時候方便,洗嘅時候都好方便,少咗好多煲煲碟碟,簡直係懶人至愛。

萬母決定要醉心鑽研蕃茄飯,能夠識整七款蕃茄飯就足夠一星期loop住食喇。


#蕃茄飯系列




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