都話蕃茄飯要翻炒，因為實在太方便，蕃茄飯最近成為萬母大愛。
1. 洗好米放入飯煲，比煲白米要減少水量
2. 洗好蕃茄，去椗，底部界十字，放飯煲正中間
3. 將醃好嘅免治牛肉圍住蕃茄放
4. 隨意加鹽，胡椒調味
5. 開掣，煮飯
6. 煮熟後加芝士碎
7. 撈勻，食得
蕃茄飯最適合係忙碌嘅時候煮，將所有材料掉入飯煲，煮熟就食得。
蕃茄飯除咗煮嘅時候方便，洗嘅時候都好方便，少咗好多煲煲碟碟，簡直係懶人至愛。
萬母決定要醉心鑽研蕃茄飯，能夠識整七款蕃茄飯就足夠一星期loop住食喇。
#蕃茄飯系列
Pontcysyllte Aqueduct @ North Wales
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