2021年9月27日星期一

蕃茄雞肉飯

萬母承認自己係懶惰,成日都想諗辦法用最簡單嘅方法去完成要做嘅野,包括煮飯。

懶到一個點,決定試煮早幾年好熱門嘅蕃茄電飯煲飯。


1. 洗好米放入飯煲,比煲白米要減少水量

2. 洗好蕃茄,去椗,底部界十字,放飯煲正中間

3. 將醃好嘅雞肉圍住蕃茄放

4. 開掣,煮飯


因為蕃茄會出水,煮飯時要減水量。

一煲過煮熟咗,只要撈勻就食得,方便到暈。

一打開飯煲,D飯香噴噴,不過可能落得太多豉油去醃雞,煲飯變咗啡色而唔係紅色。

正當萬母覺得成果唔錯之際,小妹一輪咀係咁嘈,內容大約係問萬母做咩要拎佢哋嚟做實驗,點解唔只係午餐煮畀爸爸食,點解要佢哋做白老鼠。

好彩冷靜過後,小妹都食咗碗蕃茄飯,呢個飯真係超級超級易整,仲好慳水慳力,一定要再翻炒先得,甚至考慮一星期煮幾次。




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