萬母好鍾意食甜品,特別係中式甜品,試過放工自己一條友去食碗糖水先返屋企。
嚟到英國,口痕之下唯有試吓自己嚟,從最簡單嘅開始。
1. 雞蛋1隻入加12克砂糖打勻
2. 倒入125毫升鮮奶,攪勻
3. 片走面頭泡泡
4. 用保鮮紙包住,隔水蒸12分鐘
5. 趁熱食
第一次整,都叫合格嘅,起碼食得落口,少少甜,感覺冇咁肥,可能蒸耐咗,邊同底老咗少少。
甜品唔可以當飯食,所以只有pat pat痕時整吓,都係要努力學好煮正餐。
偶然喺網上見人講呢本雜誌,見口碑唔錯,想買本嚟睇吓,點知搵勻各大超市都唔見有賣,最後都係上網買咗一本試讀。 睇過實物之後,覺得真心正,值得訂閱。 呢本雜誌嘅目標讀者係8-14歲嘅青少年,但萬母覺得大人都啱睇,特別係我哋呢D母語唔係英文嘅大人,因為有D生字,佢會配有英文解釋。 雜誌...
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