2021年4月29日星期四

洋蔥豬扒

呢D家常小菜,由細食到大,但從來冇諗過究竟點整。好彩而家互聯網發達,想知咩,上網查就得。

1. 醃豬扒

2. 煎豬扒,備用

3. 爆香洋蔥條,加入豬扒,調味料(生抽,茄汁,糖,水)

4. 炒熟晒,汁夠濃就上碟食得


因為萬母太心急,D汁都仲係稀lung lung咁,但味道都唔錯嘅。

萬母記低呢D BB班食譜,一來方便自己下次再煮時記得點整,二來可以鼓勵無飯主婦們,事在人為,只要醃得夠,煮得熟,就食得。



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